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2023年山東公務(wù)員考試常識(shí)積累：生物的呼吸作用
http://m.www5566.cn 2022-12-09 來源：山東公務(wù)員考試網(wǎng)
行測(cè)常識(shí)判斷考點(diǎn)范圍很廣，一般包括政治、法律、經(jīng)濟(jì)、人文、地理、科技、生活等方面，需要小伙伴們長時(shí)間不間斷的積累。今天山東公務(wù)員考試網(wǎng)（m.www5566.cn）給大家?guī)淼某ＷR(shí)相關(guān)考點(diǎn)是“生物的呼吸作用”。
一、呼吸作用
生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，并且釋放出能量(并生成ATP)的總過程，叫呼吸作用(又叫生物氧化)。
二、作用場(chǎng)所
呼吸作用的場(chǎng)所，生物體的所有活細(xì)胞在生命活動(dòng)中都要消耗能量，細(xì)胞中的線粒體是呼吸作用的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器。
有氧呼吸主要在線粒體內(nèi)，而無氧呼吸主要在細(xì)胞基質(zhì)內(nèi)。
三、反應(yīng)過程
呼吸作用是一種酶促氧化反應(yīng)。雖名為氧化反應(yīng)，不論有無氧氣參與，都可稱作呼吸作用。有氧氣參與時(shí)的呼吸作用，稱之為有氧呼吸;沒氧氣參與的反應(yīng)，則稱為無氧呼吸。
1、有氧呼吸的反應(yīng)過程：
有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+水+能量
可分為三個(gè)階段:
第一階段，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,葡萄糖反應(yīng)生成丙酮酸和氫。
第二階段，在線粒體基質(zhì)中, 丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和氫。
第三階段，在線粒體內(nèi)膜上,氫和氧氣反應(yīng)生成水,同時(shí)產(chǎn)生大量的能量。
2、無氧呼吸的反應(yīng)過程：
酒精：葡萄糖 →（酶） →酒精+二氧化碳+能量(少量)
乳酸：葡萄糖 →（酶）→ 乳酸+能量(少量)
分為兩個(gè)階段:
第一階段，在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中進(jìn)行的，一個(gè)分子的葡萄糖可以分解成兩個(gè)分子的丙酮酸，與此同時(shí)脫下四個(gè)活化氫，在葡萄糖分解的過程中產(chǎn)生的能量較少，其中有一小部分的能量用于合成ATP，這一階段并不需要氧氣的參與。
第二階段，在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。無論是分解成酒精和CO2或者轉(zhuǎn)化成乳酸，無氧呼吸都只在第一階段釋放出少量的能量，生成少量ATP。葡萄糖分子中的大部分能量則存留在酒精或乳酸中。
3、有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別：
①有氧呼吸主要在線粒體內(nèi)，而無氧呼吸主要在細(xì)胞基質(zhì)內(nèi)。
?、谟醒鹾粑枰鯕夥肿訁⒓樱鵁o氧呼吸不需要氧氣分子參加。
③有氧呼吸分解產(chǎn)物是二氧化碳、水和大量能量(ATP)，而無氧呼吸分解產(chǎn)物主要是酒精或乳酸以及少量能量。
?、苡醒鹾粑尫拍芰枯^多，無氧呼吸釋放能量較少。
四、能量轉(zhuǎn)換
呼吸作用，是把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能。是生物體在細(xì)胞內(nèi)將有機(jī)物氧化分解并產(chǎn)生能量的化學(xué)過程，是所有的動(dòng)物和植物都具有的一項(xiàng)生命活動(dòng)。生物的生命活動(dòng)都需要消耗能量，這些能量來自生物體內(nèi)糖類、脂類和蛋白質(zhì)等的能量，具有十分重要的意義。
刷題鞏固
【例題】蔬菜儲(chǔ)藏過程中要盡量降低其呼吸強(qiáng)度，可以通過（ ）抑制蔬菜的呼吸作用。
A、降低空氣中氧濃度
B、增加空氣中氧濃度
C、減小空氣濕度
D、增大空氣濕度
答案：A
【解析】本題考查科技。
A項(xiàng)正確、B項(xiàng)錯(cuò)誤，呼吸作用指活細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)在一系列酶的催化下，逐步氧化降解并釋放能量的生理過程。呼吸作用和空氣中的氧氣或者二氧化碳濃度有關(guān)，果實(shí)貯藏時(shí)，降低空氣中的氧濃度或提高二氧化碳濃度可抑制呼吸，有利于延長貯藏期。故可以通過降低空氣中氧濃度抑制蔬菜的呼吸作用。
C、D兩項(xiàng)錯(cuò)誤，蔬菜的呼吸強(qiáng)度與空氣中溫度有關(guān)，而與濕度無關(guān)。
故正確答案為A。
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